2016.10.29更新

昨日は素敵なフレンチレストラン『ル・クロ』で少人数で訪問勉強会を開催。

 

オーナーシェフである黒岩功さんからル・クロが大切にしていること、取り組まれていることなど何も隠すことなく話してくださいました。セミナー後はみんなで美味しいフレンチを食べながら黒岩さんやスタッフのみなさんに質問大会。

 

わずか半年ほどで素晴らしいおもてなし、応対をするスタッフさんにみなさんビックリ。みなさんの立ち居振る舞いからル・クロに流れる哲学や毎日努力されてることを感じることができたとても貴重な時間になりました。少人数での訪問勉強会はやっぱり学びが深いですね。

ルクロ5

 

サプライズでハッピーバースデーを歌ってもらったりと学びと喜びで感動しっぱなしでした^_^

 

ルクロ1

ルクロ2

ルクロ3

ルクロ6

ルクロ7

ルクロ8

 

 

投稿者: 中田俊